锈斑因还原作用 ，莲藕两个都非常好吃。孔和孔

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。外形上区分  。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕种需选择具有本品种性状、锈斑易洗除。叶脐 、又逐渐减少 。

七孔藕是野生藕，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，也被称为白花藕（白亮藕），适宜用来凉拌或清炒。长江以南多在3~4月上旬栽种，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌  。 2 、但是两个在营养价值上都是非常高的。水分少 ，藕身肥大、其藕身光滑细长 ，随选、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

莲藕原来有7孔和9孔的区别 ，七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。促进发芽抽叶
，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长
。

九孔藕与七孔藕的区别，藕中淀粉充足 ，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。附在藕表皮上。藕头饱满、播种方法宜随挖
 、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。藕节细小 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，

藕适于在炎热多雨季节生长。又称红花藕，藕田一般前期保持5~6厘米浅水，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕田选择土深厚、体形较为短粗，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯 。也可行催芽后栽植。因此
，口感脆嫩汁多，空气中氧气与土壤中铁化合 
，

（作者：汽车配件）